- Liczba osób: 3-4
- Czas przygotowania: 10min.
- Czas gotowania: 40min.
- Gotowe w: 50min.
Składniki
- 500 g mięsa wieprzowo-wołowego Czytaj dalej
ostre
Buritoss
Składniki:
- 2 cebule
- 1 łyżka kminku
- 2 lyżezki mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1-2 łyżeczka chili
- koncentrat
- mięso mielone
- pomidory z puszki
- fasola czerwona
- kukurydza
Chili con carne
Składniki:
- 1 kg mięsa ( łopatka lub karczek )
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 1 puszka kukurydzy
- 1 puszka białej fasoli w sosie pomidorowym
- 2 puszki pomidorów bez skórki
- 2 cebule
- 3 ząbki czosnku
- strączek papryki ( najlepiej ostrej chili )
- 1/2 litra bulionu wołowego
- szczypta zmielonego kminku i papryki
- sól, pieprz, pieprz cayenne ( pieprz najlepiej świeżo zmielony)