– 1/2 szkl. mleka
– 1 opakowanie cukru waniliowego
– 2 jajka
– 1/8 kostki masła
– 3/4 szkl. cukru
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szkl. żurawin
– 1/2 szkl. orzechów (najlepiej laskowych)
– 2 szkl. zmiksowanych biszkoptów Continue reading “Pudding z żurawinami” »
Witaj w serwisie!
Witamy w serwisie przepisów kulinarnych, znajdziecie tutaj przepisy z róznych stron świata, kuchnie różnych narodów, codziennie będzie przybywać kolejna porcja nowych przepisów, postaramy się Wam przybliżyć i udostępnić przepisy kulinarne z kuchni egzotycznych. Zapraszamy serdecznie i życzymy miłego i smacznego przebywania w naszym serwisie.
Lekka sałatka z kurczaka
– 2 woreczki ryżu
– 1 pęczek koperku
– 2 filety z piersi kurczaka
– majonez light
– sól i pieprz do smaku Continue reading “Lekka sałatka z kurczaka” »
Kurczak Worcestershire
Składniki:
– 2 piersi kurczaka
– 6 łyżek Sosu Worcestershire L&P
– 50 g mączki owsianej lub bułki tartej
– 2 łyżki oleju do smażenia Continue reading “Kurczak Worcestershire” »
Sałatka Cezar
Składniki:
– 2 główki sałaty rzymskiej
– 1/4 szklanki oliwy
– 3-4 ząbki czosnku
– 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę czerstwego chleba
– 2 jajka
– sos worcester
– 1 cytryna
– sól i pieprz
– 1/2 szklanki parmezanu
Amerykańskie ciasteczka
Składniki:
- 10 dag masła lub margaryny
- 12 dag cukru pudru
- 1 cukier wanilinowy
- szczypta soli
- 2 jajka
- 6 łyżek mleka
- 22 dag mąki
- 1 łyżeczka kakao
- 1 budyń waniliowy w proszku
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 12 dag polewy z ciemnej czekolady
- 12 dag polewy z białej czekolady
Lasagne Amerykańska
Składniki:
0.45 kg mielonej wołowiny
1 cebula ( lub 2 mniejsze) pokroić drobno
2 ząbki czosnku zmiażdżonego
1 łyżka świeżej pokrojonej bazylii
1 łyżka suchego oregano
2 łyżki brązowego cukru
1 1/2 łyżeczki soli
1 puszka skrojonych na kawałeczki pomidorów ( diced tomato)
2 (6 ounce) puszki przecier pomidorowy
Continue reading “Lasagne Amerykańska” »
Sałatka Coleslaw
Składniki:
* kapusta biała poszatkowana
* marchew starta na tarce o grubych oczkach
* majonez
* sok z cytryny
* cukier
* sól
Wymieszać i gotowe!
Continue reading “Sałatka Coleslaw” »
Indyk z Kansas
Składniki:
filety z indyka(należy je podzielić na małe kawałki) albo skrzydła
szklanka oliwy z oliwek
łyżeczka oregano
łyżeczka bazylii
łyżeczka chili lub suszonej papryki czerwonej
majeranek (według uznania)
szczypta lubczyku
sól i pieprz (według uznania)
trzy ząbki czosnku
jedna mała cebula
jeden mały pomidor
ostra lub łagodna papryka (według gustu)
garść drylowanych oliwek
żółty ser Continue reading “Indyk z Kansas” »
Kalafior po flandryjsku
Składniki:
- 1 duży kalafior
- 4 jajka
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 50 g masła
- 1 łyżka tartej bułki
- 2 plasterki szynki
- sól i pieprz
Kuchnia francuska
Kuchnia francuska – uważana jest często za jedną z najlepszych na świecie, wywarła przez wieki duży wpływ na inne kuchnie, zwłaszcza zachodniej Europy. Najczęściej kojarzona jest (choć nie zawsze słusznie) z żabimi udkami, ślimakami, bagietką, serami i winem. W rzeczywistości kuchnia francuska nie jest jednolita.
W rzeczywistości kuchnia francuska nie jest jednolita. Oprócz dużych różnic pomiędzy poszczególnymi regionami, można wyróżnić także tzw. haute cuisine (wysoką kuchnię) – drogie, tradycyjne dania, przygotowywane przez znanych często kucharzy oraz nouvelle cuisine (nową kuchnię), która narodziła się w opozycji wobec tej pierwszej. Nouvelle cuisine opiera się na lekkich, zdrowych i krótko przyrządzanych daniach. Continue reading “Kuchnia francuska” »